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Entrée / Plat ou Plat / Dessert
18€
Entrée / Plat / Dessert
23€
Croquette de chorizo et poivrons ( fait maison )
1.8/P€
Croquette de bacon, oignons et persil ( fait maison )
1.8/P€
Bravas de manioc, aliolii
9€
Palourdes farcies ( ail/ persil )
10€
Tacos de thon / sauce chipotle
13€
Poireaux vinaigrette, pickels maison, noisettes
8€
Planche de fromages français
20 €
Planche de jambon ibérique
16 €
Planche mixte
20 €
Pate en croute de la maison, pickel’s
10 €
Tartare de boeuf a la française
18€
Poelée de champignons, oeuf croustillant, persil et noisettes
13€
Saumon fumé maison du chef
15€
Mont d'Or rôti, petites pommes de terre, salade et pain
25€
Cuisse d’Agneau confite, aubergine rotie, ail et tomates confites
25€
Filet de canard rotis, puree de patate douce, peche roties, oignons caramelisés et graines de courges
22€
Bar entier ouvert en portefeuille, billes de pomme de terre fondante, sauce grenobloise
21€
Gnocchis maison, puree de petits pois, buratta, bacon et tomates confites
20€
Foie gras poêlé, endive caramélisée, poires, clémentines, noix et brioche
25€
Choux romanesco rôtis, riz noir sauvage, persil et pickles
17€
Creme de citron, meringue et pate brisee
8€
Mousse au chocolat, crumble chocolat, cacahuetes et sauce caramel
8€
Fruits de saison rotis, crumble et creme crus
8€